一口天价炒饭，老唐当场拜师 第85节 (第3/5页)

艺！”

    说着，他就将汤匙探入了盘子里，舀起了一勺裹满了芡汁的豆腐赤鳞鱼。

    见他动手破坏了菜的完整性，一旁的儿子有些可惜，但还是跟着他，也舀了一条，放进了自己的碗里。

    看着碗里焦黄的豆腐赤鳞鱼，中年男人略一迟疑，就舀起它，送入了口中。

    牙齿落下，他感觉自己的牙齿碰到了一层薄薄的酥壳。

    酥壳虽然已经被芡汁泡软了不少，但在最里层还保存着一丝丝的脆口，就像是浇汁锅巴刚上桌时，被酱汁浇到的部分，吃起来的口感。

    沙～！

    他能用舌头感觉到，豆腐鱼背鳍、腹部胸鳍、臀鳍、尾鳍等纤薄的部位，已经被炸得焦脆了。

    挂上芡汁以后，这些部位吸收了水分，又变得绵软，吸饱了汤汁。

    入口后，这些位置就瞬间融化了开来，带着吸满的汤汁，迅速化开在了舌头上，鲜味瞬间弥漫！

    “诶？”

    他有些惊讶的低头看向了咬了一半的豆腐鱼。

    味觉告诉他，这分明就是一条真正的鱼！

    它有鱼的鲜味，有炸鱼的口感，还有炸鱼的形状。

    如果不是提前告诉他，这是豆腐做的，他真的会以为这是一条真正的炸鱼！

    但即便是知道这是豆腐做的，在吃的时候，他依然会产生自己在吃炸鱼的错觉，这让他很不习惯，但却又极为新奇。

    “哇！”

    一旁的儿子也吃了一口，顿时惊讶赞叹：“这鱼好嫩！”

    被儿子提醒，中年男人这才注意到这鱼的口感嫩得不像话。

    在咬破外面的酥壳后，牙齿就迅速切开了鱼的身体。

    没有任何骨头或者鱼